市场园艺农业是为城市提供蔬菜、水果等商业性的农业。有时也称为商品园艺业。这种农业的兴起和发展与现代世界城市化的速度加快有关，为城市提供市民必需的食物。从事商品园艺业的农民实行的是专业化、集约化生产蔬菜、水果、葡萄等，但不饲养牲畜。他们有的只生产蔬菜，有的甚至只生产某一种专门用途的果品，以葡萄为例，甚至分食用葡萄、酿酒葡萄、制葡萄干的葡萄。为了生产与市场需要相协调；农民组织起来与销售商共同商定生产计划。
以色列是世界上土地资源相对贫瘠，水资源十分缺乏的国家之一，全国有90%的土地是山区和沙漠，一半以上的地区属于典型的干旱和半干旱气候。几十年来，以色列政府根据本国的实际情况，制定和实施了明确的农业发展战略，特别是强调“以科技立国”的指导思想，在不断加大科研、教育投入的基础上，优先重点发展高效节水农业技术、优良品种选育技术、沙漠温室技术等，吉林无人机打药，在保持农业生态环境的发展过程中，走上了农业的可持续发展道路。
在进入21世纪的今天，以色列更加强调根据市场机会，发展高技术，加强研究与开发，专业无人机打药商，定时调整产业结构，品种、品质不断创新，使农业生产及其技术全面国际化、专业化和商业化。
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