沉香的香味变幻莫测自然天成，在科学发达的今天，它是少有的仍无法以人工合成进行复制的自然香。它的珍贵，它的神秘可想而知。
沉香不仅香气典雅，还有通关开窍、畅通气脉、养生等神奇的功效，养生酒贴牌，历来是一味重要的药材。至唐代，中医学对沉香“香窜冲动、性质辛、微温无毒，可降气纳肾、调中平肝”之药效有了深入的理解和应用。中医典籍的相关记述也甚多，本草纲目中也有记载。沉香片、沉香粉冲泡饮用，养生酒加工，皆为传统的养生妙方。
桂之酿适合于吃过较油腻餐点后饮用；菊之酿则最适于冰凉后夏季消暑饮用，两者均以不醉为度。酿造养生酒的酒精度为10-12%（V/V）酒类，饮用时间为2至6年，故购入应即饮用；不适合于太长时间的贮放。因为养生酒不会一次饮用完毕，未喝完的酒，请塞好瓶塞放入冰箱，养生酒，并请尽速饮用。未来展望酒类开放民间酿造后，中国国内酒庄大量设立，其所生产酒类以梅果、葡萄酿制之水果酒为主，榖类酒则以蒸馏米酒为大宗。国内酒类市场除了知名品牌的高品质酒品，区隔市场得宜有较佳的竞争力外，国内酒庄在进口商品及国内制酒公司的强大竞争压力下，尚在努力成长。养生酒的消费，有其固定的族群，故品质稳定、风味特殊的养生酒在竞争激烈的酒品市场中，可以自然的被区隔，而保有一定的利益。且华人地区对中药养身有相当概念或接受度，以新式的酿造养生酒，取代印象中药味重、口感重、颜色深的再制养生酒，并将市场延伸至海外的华人地区，亦是提高养生酒销货量的可行策略。
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