如果说当你觉得口渴的时候，你身体的缺水已经达到2%到4%了。如果说你达到2%到4%的时候，你的脑力，你的脑力的能力，和你运动的能力还有包括你所有的这些身体的机能，就是说你的工作的效率，饮用水水质标准，能够降低多少呢，饮用水，降低了20%到30%。所以水是很重要的。
矿泉水的英文直译是春天之水，是富有矿物营养的健康之水，能给人带来生命和活力。我国对饮用天然矿泉水的定义是：从地下深处自然涌出的或人工发掘的、未受污染的地下矿水，生活饮用水水质标准，含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。70年代以后，天然矿泉水成为世界饮料消费的主流；中国矿泉水业始于80年代中后期，迄今已有10余年的历史。
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